ハローこんにちは。
尾宅野リッカです。
少し前になりますが、土曜日に友人と原宿の表参道ヒルズをブラつきました✨
外国のショッピングモールっぽいこの雰囲気が素敵なのですが、芸能人ご用達感に少し疲れてしまい・・・
相棒に
と呟きました。すると
「ヒルズの中に“Jなんとか”っていう美味しいチョコ屋があるからそこ行こうぜぃー」
という話になったので、早速その足で行ってみました ε=ε=ε=ε= ヾ(*｡>ω<)ﾉヽ(*･ω･)ﾉ
その“Jなんとか”というチョコ屋がここです！
店の名前は JEAN-PAUL HEVIN
高級感はあるのに見た目の派手さは控え目なこのお店。ここでカフェった時の感想をシンプルに言いますと・・・
チョコケーキが超美味しかったんです！！
美味しすぎて「このお店めっちゃ良いーーー！！」ってなって、お土産(↓)まで購入しちゃいましたよ。ハハハッ
それでは、詳しくご紹介させて頂きますね！
Contents
ジャンポールエヴァンってどんなチョコレート店ですの？
左側がカフェで、右側がショップになっています。
MOF（フランス国家最優秀職人章）を受章したジャン＝ポール・エヴァンのショコラブティック。宝石のようなショコラの他に、贈りものにも最適なケーキやマカロンなども取り揃えています。隣接している「バー ア ショコラ」では、チョコレートドリンク、アイスクリーム、ケーキもお召し上がりいただけます。
引用元：表参道ヒルズ公式ホームページ
え！章ってなんか凄そうですね！（←凡人だからこれくらいしかコメントが浮かばない）
お店に行ったのは土曜日の14時頃だったからタイミングが悪かったのでしょうか、少し並びました・・・。
並んでから15分くらいで店員さんに呼ばれて案内されました。
店内を見渡すと女性客がほとんで、お嬢様やマダムっぽい方が多くて少し肩身が狭かったです（表参道ヒルズだからそりゃそうだ）💦
なので、ちょっぴり贅沢な女子会をわきあいあいと楽しむのに向いてそうだな～と感じました。
「マカロン ショコラ ア ランシェンヌ」というケーキを頼んでみた
カフェ店内のメニューは、ケーキ・チョコレートドリンク・コーヒー紅茶がメインです。
最初はチョコレートドリンクが気になったのですが、お値段は1,000円代前半のものが多かったので断念して、700円前後が相場のケーキメニューにしました。
ピスタチオやフランボワーズを使った魅力的なケーキが多くて迷ったのですが、「マカロン ショコラ ア ランシェンヌ」という少し珍しそうなものをチョイスしました。
これです。
じゃんっ！！
なかなかインパクト深いケーキですよね(´▽｀)✨
お値段は、税込み756円です。
マカロン生地を使っているんで、マカロン好きのお友達は問答無用で頼むしかないです。
せかせか。
おおっ。
上下のマカロン生地がビターチョコレートガナッシュをサンドしている構造です！
マカロン生地が「サクっ」！
挟まれているチョコレートガナッシュが「ネチョっ」！
この２つの層を同時に口に運ぶと、食感は平均されてザクザクになって、すごく美味しいんです✨✨
まじ美味しいーーー！！止まらないーーー！！！
食べるペースがつい速くなりすぎてしまいました。
そしたら、上にかかっていたココアパウダーと粉砂糖が一気に口にバフっと入って、咳き込みました💦
ガナッシュはビターチョコなのですが、思っていたより甘めで濃厚でした。
熟練のパティシエさんしか演出できないだろう味・食感のケーキで、とても美味しかったです😋
ちなみに。
一緒に行った友人は「季節のデザート」であるタルトタタンを頼んでいました。
普段あまりスイーツは食べない方なのですが、純粋にただひたすら「おいしーーーー！」と言ってむしゃむしゃ食べておりました。
アイカツの「タルト・タタン」っていう不思議な歌がめっちゃ好きです。
賭ケグルイの主題歌「一か八か」を歌っているRe:versed（巴山萌菜）さんの曲ですが、イメージが全然違くてビックリします。
お土産にチョコレートとキャラメルを購入♪
ケーキが美味しすぎて、そのノリのままショップコーナーでお土産を購入しました。
種類が豊富すぎてショーウィンドーの前で考え込んでしまいましたが、営業の邪魔になるので直観的に気になったものを２つチョイス。
チョコとキャラメル１個ずつです。
左：マンディアン エキゾティック（チョコ）
右：ポワールヴァニーユ（キャラメル）
左のチョコは、いちぢく・ピスタチオ・ジンジャー・アーモンドが乗っています。これら１つ１つの風味をチョコと共に噛みしめることができます。噛み応えも抜群。ナッツ類やドライフルーツが好きな方に絶対ウケます。
右のキャラメルは、やわらかく広がる口どけが絶妙です。高級なヴァニラの風味とキャラメル特有のほろ苦さがたまらなかったです。洋ナシのフレーバーも入ってるとのことですが、あまり感じなかったかな・・・
【追記】後日、マカロン２個買ってみました。
左：ヴァニーユ
右：ピスターシュイン
左の「ヴァニーユ」は、マダガスカル産のヴァニラを使用した、ホワイトチョコレートガナッシュです。ヴァニラビーンズがたくさん入っていて、天使のような甘いお味でした。
右の「ピスターシュイン」は、ピスタチオとビターチョコレートのガナッシュです。味はビターチョコレートの方が強いですが、ピスタチオ感も後から絡んできて濃厚でした。
ジャンポールエヴァン表参道ヒルズ店で濃厚チョコケーキとお土産を堪能したオタク女から、最後に
以上。つい夢中になってしまうくらいイケてるチョコ屋さんのご紹介でした♪
カフェ店内のメニュー表にはケーキの写真が（確か）無かったと思いますので、ケーキを食べたいと思っている方は、事前に 公式ホームページ または店の前に提示されているメニュー表をチェックしておくことをおススメします💡
また、前述したようにカフェスペースは女性が多かったのですが、ショップスペースでは男の人も一人でチョコを買いに来ている姿が見られました。
公式通販では箱売りのみですが、店舗ではバラ売りをしていて1粒だけの購入も可能です。
＼ 貰ったショッパーはこれ ／
またチョコカフェ＆スイーツショッピングしに来ようと思ってます♪
それでは、ごきげんよう🎂💕
